Подготовка к масленице: закупка продуктов, проведение кулинарных уроков, сохранение традиций. Масленица - символ прощания с зимой и встречи весны. В Украине готовят блины, вареники со сметаной и творогом. Праздник принято отмечать на протяжении недели.